Hallo ihr Lieben !
Die letzte Woche hatte es echt in sich. Mein Schatz und ich sind seit Montag nur am Aufräumen, Putzen, Umräumen, Bilder aufhängen, Essen und Getränke organisieren, Dekorieren und und und...
Der Grund ??
Mein Mann wird 30.
Morgen.
Und das wird groß gefeiert. Mit Familie und Freunden und Feuerwehr und allem, was da so zugehört. =)
Und weil es ja die beste Party des Jahres werden soll und mein Mann kreativ unbegabt ist, durfte ich die Tisch-Dekoration basteln:
Ganz simpel, ohne viel Gedöns drum rum...und in meinen derzeitigen Sommer-Lieblingsfarben Flieder und Lila !!! Habe 8 solcher Teelichtgläser verziert und bin eigentlich mit dem Ergebnis auch ganz zufrieden. Ich bin ja eher die Häkeltante als die Bastelfee...
Aber es war wirklich einfach zu machen:
- 3 verschiedene Bastbänder zusammen um das Glas wickeln, dabei gelegentlich mit Heißkleber fixieren
- 2 verschiedene Farben Deko-Sand (ich hab weiß und grün genommen) in das Glas geschüttet
- 1 Teelicht druff
Teelichtglas fertig !
Und dann darunter 2 Servierten gelegt.Tadaa !
Nun fehlt noch das Grün, was ich zwischen die einzelnen "Teelicht-Stationen" legen will. Aber das darf mein Mann nachher noch besorgen und heut abend wird´s dann fertig dekoriert.
Ich mach auch Bilder vom Gesamtbild, versprochen !! =))
Dann...weil ich ja seit gestern abend schon Gäste hatte (2 Freunde meines Mannes), musste ich ja für heute zum Mittag auch was zum Essen da haben und hab mich spontan für Spaghetti mit selbstgemachten Pesto entschieden und das Rezept hierfür möchte ich gerne mit euch teilen (weil´s wirklich so lecker ist !!!):
Lecker-Pesto
1 Bund frisches Basilikum
50 g Parmesan (am Stück)
7 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Pinienkerne
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
1. Parmesan fein reiben
(alternativ geriebenen Parmesan nehmen, aber mit frisch geriebenen schmeckts um Längen besser).
2. Pinienkerne (2 Esslöffel) ohne Öl in einer Pfanne anrösten und dann kurz abkühlen lassen.
3. Basilikum waschen, Blätter abzupfen und eventuell klein schneiden.
4. Knoblauchzehe schälen und pressen (alternative sehr fein hacken).
5. Parmesan, Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne und Olivenöl (7 Esslöffel) in ein hohes Gefäss füllen und dann mit dem Zauberstab *SIMSALABIM* (Stabmixer geht natürlich auch :)) fein mixen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in eine kleine Schale füllen und
FERTIG IST DAS LECKER-PESTO !!!
Für mich ist das ja der Inbegriff von italienischen Essen, Spaghetti mit grünen Pesto. Und im Sommer ess ich das am liebsten, weil´s nicht ganz so schwer ist. Probiert´s mal aus !Ist wirklich ein Gedicht.
Ich bin zum ersten Mal dabei und kann nur sagen, dass ich das alles sehr aufregend finde und schon gespannt auf die Blogs der anderen Teilnehmer (hier die Teilnehmerliste) bin. Leider werd ich wohl erst morgen abend dazu kommen, alles zu lesen, wenn der Geburtstagstress rum ist. Aber Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude.=)
Ich hoffe, euch hat mein kleiner Post heut gefallen (mit den zwei DIY-Anleitungen) und ihr schaut wieder mal vorbei.=)
Ich schicke euch nun weiter zur Michaela, die einen ganz tollen Blog namens "Kaffeetantes Allerlei" hat. Viel Spaß beim Weiterlesen !!!
So und nun bin ich auch schon am Ende angelangt, ich muss leider aufhören. Die nächsten Gäste kommen gleich und da will der Tee schon vorbereitet sein.=)
Euch allen
In diesem Sinne,
eure


