"Schatz, ich hab gekocht !"
So geschehen vor ein paar Tagen. Tolle Idee, so musste ich nicht in der Küche stehen, der Abwasch war auch relativ schnell gemacht...und lecker war´s.
Ich liebe ja Sushi. Sushi ist toll. Auch wenn roher Fisch normalerweise nicht so mein Fall ist. Aber so lecker verarbeitet wie beim Sushi-Dealer unseres Vertrauens, da mach ich gerne mal eine Ausnahme.
Leider hab ich kein Bild machen können, denn die kleinen Köstlichkeiten waren einfach zu schnell verschwunden...
Dafür hab ich meine angefangene Sushi-Anleitung wieder rausgekramt und endlich, endlich, endlich beendet.
Und was kann man dann alles häkeln ?
Also, Onigiri hab ich mit hineingepackt, die tollen Reisballen (ich mag sie am liebsten mit Pflaume). Dann gibt es allerlei Rollen, Futo-Maki und Hoso-Maki und Ura-Maki...und natürlich Nigiri, die Reisballen mit etlichen Belägen. Ich steh ja auf Nigiri mit Omelette oder mit Lachs... =))
Und für alle, die jetzt denken "Wovon redet Jana denn da ?Futo-Maki ??Hoso-Maki ???", hier mal ein Link zum allgekannten Web-Lexikon
Ich wünsche euch viel Spaß beim Recherhieren und beim Wasser-im-Mund-zusammen-laufen-Lassen !
Ich werde nun meinen Kuchen essen !
In diesem Sinne,
euch allen ein schönes Wochenende,
Jana
